Des rapports récents estiment que le marché des compléments alimentaires atteindra la somme astronomique de 214 milliards de livres sterling d'ici 2024 .
Il existe des compléments alimentaires pour chaque besoin. Que vous soyez un athlète cherchant à améliorer vos performances ou un étudiant souhaitant optimiser vos séances d'étude nocturnes, il existe une combinaison de compléments adaptée à chacun.
Alors pourquoi les compléments alimentaires sont-ils si populaires ?
Les compléments alimentaires sont largement considérés comme un élément important du maintien d'une santé et d'un bien-être optimaux. Ils sont utilisés pour prévenir les carences nutritionnelles, optimiser les régimes alimentaires, favoriser la digestion et même cibler des bienfaits spécifiques pour la santé.
Découvrez pourquoi 46 % des Britanniques prennent des compléments alimentaires quotidiennement (chiffres de 2016) et pourquoi votre multivitamine quotidienne n'est qu'un point de départ. Nombreux sont ceux qui achètent leurs compléments en ligne, ce qui témoigne d'un intérêt pour les bienfaits d'un programme de supplémentation personnalisé, au-delà des simples multivitamines.
Commençons par les 6 principales raisons pour lesquelles vous devriez prendre des compléments alimentaires.
Pourquoi les gens utilisent-ils des compléments alimentaires ?
1. Carences nutritionnelles
Les carences nutritionnelles sont plus fréquentes qu'on ne le pense — voici quelques chiffres alarmants tirés d'un article récent de Healthline :
- Carence en fer — présente chez 25 % de la population mondiale
- La carence en iode touche près de 33 % de la population mondiale.
- La carence en vitamine D touche environ 20 % de la population au Royaume-Uni.
- Carence en vitamine B12 — 20 % ou plus des adultes dans le monde
- La carence en calcium touche jusqu'à 90 % des femmes de plus de 50 ans.
- Carence en vitamine A — touche 75 % des personnes suivant un régime alimentaire occidental
- Carence en magnésium — retrouvée chez 9 à 65 % des patients hospitalisés
Même aujourd'hui, alors que nous avons accès à presque tous les types d'aliments imaginables dans nos supermarchés, les carences nutritionnelles restent fréquentes à tous les âges. C'est particulièrement vrai chez les personnes qui suivent un régime alimentaire principalement occidental, composé d'aliments transformés et de glucides raffinés.
Choisir les compléments alimentaires adaptés peut s'avérer complexe, tant les options sont nombreuses et les carences nutritionnelles présentent souvent des symptômes similaires (par exemple : fatigue , sécheresse cutanée, difficultés de concentration , baisse de l'immunité). Le choix dépend principalement de l'âge (les carences en calcium sont plus fréquentes chez les personnes âgées), du sexe (les carences en fer sont plus fréquentes chez les femmes), de l'alimentation (la carence en vitamine B12 est plus fréquente chez les végétaliens ) et de la situation géographique ( les carences en vitamine D sont fréquentes dans les régions nordiques).
Il est judicieux de faire évaluer son alimentation par un nutritionniste ou un diététicien afin de repérer les carences potentielles avant qu'elles ne deviennent problématiques.

2. Compléter les plans alimentaires
Les compléments alimentaires sont également souvent utilisés en complément d'un régime alimentaire strict. Le choix des compléments dépendra fortement du type de régime suivi.
L'un des meilleurs exemples est celui des régimes végétaliens .
Tous les nutriments nécessaires à notre survie et à notre bien-être peuvent être obtenus à partir des plantes ; cependant, certains sont plus difficiles à trouver. Les personnes véganes présentent souvent des carences en vitamine B12 et en fer, c'est pourquoi beaucoup choisissent de se supplémenter. La vitamine B12 est principalement produite par les animaux. On la trouve en abondance dans des aliments comme le poisson, le bœuf et le poulet, mais très rarement dans les sources végétales. Les algues constituent l'une des rares sources végétales de vitamine B12. Par conséquent, à moins que ces aliments ne fassent partie intégrante de votre alimentation, il est conseillé de prendre des suppléments de vitamine B12.
Le fer en est un autre exemple : cet élément est abondant dans de nombreuses sources végétales, mais très mal absorbé par le système digestif. Les composés présents dans les aliments d'origine animale favorisent une meilleure absorption du fer. Dans le cadre d'un régime carnivore, le fer est absorbé à 18 % , tandis que les personnes suivant un régime végétalien n'absorbent qu'environ 5 % du fer qu'elles consomment, ce qui entraîne souvent des carences à long terme.

D'autres régimes alimentaires peuvent également bénéficier d'une supplémentation nutritionnelle ; voici quelques exemples supplémentaires :
- Le régime cétogène — supplémentation en vitamine C, acides gras oméga-3, caféine , électrolytes, magnésium , enzymes digestives
- Régime paléolithique — magnésium, vitamine D , probiotiques
- Régime Atkins — pantéthine, sélénium de chrome
3. Digestion faible
De nombreuses personnes prennent des compléments alimentaires pour faciliter une digestion difficile. Cela peut être dû à une faible acidité gastrique, un déséquilibre du microbiote intestinal, un transit intestinal ralenti, des intolérances alimentaires, etc.
Le processus digestif est très complexe. Il commence dans la bouche, lorsque vous mâchez vos aliments. Des enzymes comme l'amylase sont sécrétées dans la salive pour décomposer les sucres et l'amidon en leurs molécules de sucre individuelles.
Une fois dans l'estomac, davantage d'enzymes sont libérées pour amorcer la dégradation des protéines. L'acide gastrique désagrège les structures cellulaires et dénature les protéines afin de faciliter leur absorption ultérieure.
La digestion se déroule principalement dans l'intestin grêle et le gros intestin. Les enzymes et les bactéries qui composent le microbiote intestinal consomment et transforment les aliments en leurs molécules individuelles, qui peuvent ensuite être absorbées par la paroi intestinale.
Les personnes souffrant de troubles digestifs peuvent rencontrer des difficultés avec chacun des processus mentionnés ci-dessus. Cela entraîne souvent une mauvaise absorption des nutriments, des carences nutritionnelles, une inflammation et une irritation du tube digestif, ainsi qu'une baisse d'énergie. Ce problème est plus fréquent qu'on ne le pense : jusqu'à 11 % de la population américaine souffrirait de troubles digestifs chroniques.
Il existe de nombreux compléments alimentaires différents, selon la cause du trouble digestif. Voici quelques exemples parmi les plus courants :
- Le gingembre favorise la circulation sanguine vers le tube digestif et réduit les nausées et les vomissements.
- Le fenouil augmente la production d'acide gastrique, favorisant ainsi une meilleure digestion des aliments.
- Les probiotiques favorisent la diversité du microbiome pour une digestion plus efficace des aliments.
- L'écorce d'orme rouge fournit nourriture et nutriments au microbiome
- L-Glutamine — favorise la digestion et l'absorption dans l'intestin grêle
- Le magnésium favorise l'absorption des nutriments provenant du bas du tube digestif.
4. Concentration et focalisation
Les compléments alimentaires sont également utiles pour optimiser les performances cognitives et aider les étudiants ou les professionnels créatifs à se concentrer plus longtemps sur leur travail. Ces compléments ne sont pas comparables aux médicaments stimulant les fonctions cognitives comme l'Adderall : au lieu de stimuler des zones spécifiques du cerveau, ils soutiennent son fonctionnement naturel en lui fournissant tous les nutriments nécessaires.

En effet, les compléments alimentaires destinés à améliorer les fonctions cognitives servent à prévenir même la plus légère carence en nutriments du cerveau afin qu'il puisse fonctionner à son rendement maximal pendant des périodes plus longues.
Voici quelques-uns des compléments alimentaires les plus courants pour améliorer la concentration et l'attention :
- Alpha-GPC — favorise la production d'acétylcholine
- La L-théanine favorise un état de calme et de concentration en modulant les récepteurs GABA et en induisant l'activité des ondes cérébrales alpha.
- Monophosphate d'uridine — favorise la mémoire et la concentration
- La caféine , sans doute le stimulant le plus répandu au monde, retarde l'apparition de la fatigue mentale et physique.
- Le champignon à crinière de lion favorise la production du facteur de croissance nerveuse, contribuant ainsi à la santé globale du cerveau et du système nerveux.
- Le magnésium est un élément essentiel du cerveau. Il intervient à la fois dans la création et la destruction de nouvelles cellules nerveuses et de neurotransmetteurs.
5. Humeur et sommeil
La régulation de notre humeur et de notre sommeil est un processus complexe qui repose sur une production efficace d' hormones , de neurotransmetteurs et sur une activité enzymatique optimale. Tous ces processus dépendent d'un apport adéquat en nutriments au moment opportun.
Si l'un de ces nutriments vient à manquer, cela peut commencer à affecter notre capacité à contrôler notre humeur, à nous endormir ou à maintenir un sommeil profond toute la nuit.
Il existe de nombreux compléments alimentaires spécifiques pour favoriser notre humeur et notre sommeil ; examinons quelques exemples plus en détail :
- Magnésium — Le magnésium est nécessaire à la fabrication des hormones associées à notre humeur, ainsi que d'un neurotransmetteur important appelé mélatonine, qui induit le sommeil et régule notre cycle veille-sommeil (rythme circadien).
- Le cannabidiol (CBD) est un complément alimentaire populaire pour sa capacité à soutenir notre système endocannabinoïde, qui joue un rôle important dans la régulation de l'humeur et du sommeil.
- La L-théanine — ce complément alimentaire est extrait du théier et est utilisé pour favoriser la relaxation et le sommeil en ciblant les récepteurs GABA du cerveau (importants pour soutenir et maintenir le sommeil).
- Rhodiola rosea — un extrait de plante utilisé pour améliorer notre réponse au stress et mieux réguler l'humeur et les niveaux d'énergie.
- L'ashwagandha — la plante d'ashwagandha est un complément alimentaire important pour soulager le stress et favoriser le sommeil, utilisé depuis longtemps en médecine ayurvédique.
6. Soutien athlétique
Les athlètes constituent sans doute le groupe le plus important de personnes consommant quotidiennement des compléments alimentaires et nutritionnels. Il est très fréquent que les athlètes suivent des régimes alimentaires et des programmes de supplémentation très contrôlés afin d' optimiser leurs performances .
Les types de compléments alimentaires utilisés par les athlètes dépendent fortement de leurs choix alimentaires, du type d'exercice physique et de leurs objectifs de performance.
Lorsque vous travaillez dur pour atteindre un haut niveau de condition physique athlétique — que ce soit pour la force, l'endurance, la flexibilité ou les trois —, il est logique d'inclure des compléments alimentaires pour optimiser davantage vos efforts.
Voici quelques-uns des compléments alimentaires les plus couramment utilisés par les athlètes :
- Rhodiola rosea — cette plante est utilisée pour augmenter le niveau d'énergie et combattre les effets du stress sur le corps dus à une activité physique intense ou fréquente.
- La caféine — un stimulant naturel utilisé pour augmenter l'énergie et la contractilité musculaire pendant un exercice.
- Le boswellia — un puissant anti-inflammatoire utile pour accélérer la récupération et protéger les articulations entre les séances d'entraînement.
- Le cannabidiol (CBD) est populaire chez les athlètes pour gérer la douleur et l'inflammation après un entraînement intense ou une blessure.
- Magnésium — l'exercice physique nécessite un apport supplémentaire de magnésium pour soutenir la production d'énergie dans les muscles.
- Acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) — ces acides aminés sont rapidement épuisés pendant et après une séance d'entraînement.
Résumé : Pourquoi prendre des compléments alimentaires ?
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez vous intéresser à la prise de compléments alimentaires.
Les raisons les plus courantes sont la prévention des carences nutritionnelles, le soutien de la santé digestive, l'amélioration de la concentration, un meilleur sommeil ou l'optimisation des performances physiques. Le choix des compléments alimentaires et leurs raisons dépendent de l'âge, du sexe, du pays de résidence et des objectifs de santé.
Bien que les exemples énumérés ci-dessus puissent être utiles pour choisir les compléments alimentaires qui vous conviennent le mieux, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé expérimenté afin de déterminer la meilleure marche à suivre pour vous.
Les nutritionnistes et les diététiciens peuvent évaluer votre alimentation et vos habitudes de vie à l'aide de divers outils, et comparer ces données aux connaissances actuelles en sciences nutritionnelles afin de vous proposer un programme de supplémentation personnalisé.
De manière générale, les compléments alimentaires sont largement considérés comme un élément important d'un mode de vie sain à l'ère moderne, et de plus en plus de personnes se tournent chaque année vers eux pour préserver leur santé et leur bien-être.


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