Et s'il existait un moyen d'optimiser votre productivité grâce à votre tasse de café ?
La caféine est de loin la substance psychoactive la plus consommée au monde. Sa provenance peut varier considérablement selon l'endroit où l'on se trouve…
Prenons l'Amérique du Sud par exemple : on y trouve le guarana, qui présente la plus forte concentration de caféine connue au monde, les plantations de thé de Chine et du Japon, ou encore les feuilles du yerba maté, la grande plante de houx du Paraguay. La caféine a imprégné presque toutes les cultures du monde.
Au Royaume-Uni et dans le reste du monde occidental, la principale source de caféine est le café. Cette boisson stimulante est un incontournable pour les professionnels de la Silicon Valley et les professeurs du MIT. Elle a toujours été synonyme de productivité , depuis les premiers cafés du Caire où seuls les érudits et les hommes d'affaires étaient admis pour discuter de nouvelles idées et d'opportunités commerciales.
Mais le café n'est pas parfait…
Les effets secondaires de la caféine sont assez répandus et peuvent nuire à la concentration et à la productivité. Le café peut provoquer de l'anxiété , de la nervosité et des pics de tension artérielle. Une étude portant spécifiquement sur l'effet de la caféine sur la cognition a révélé qu'elle ne nous rendait ni plus intelligents, ni plus productifs ; elle nous faisait simplement nous sentir moins fatigués <1>.
Il existe une solution pour tirer profit des effets stimulants du café, utiles lors d'efforts mentaux et physiques, grâce à un phytochimique essentiel présent uniquement dans le théier (Camellia sinensis). L'association de ces deux substances est idéale et constitue un secret que tout amateur de café et adepte du biohacking devrait connaître.
Nous appelons ce composé chimique L-théanine .
Qu'est-ce que la L-théanine ?
La L-théanine est une molécule particulière présente presque exclusivement dans le théier (Camellia sinensis). Sa structure est très similaire à celle de l'acide aminé L-glutamate, précurseur essentiel du GABA (principal neurotransmetteur inhibiteur du cerveau qui lutte directement contre l'anxiété et l'hypertension).
La L-théanine favorise la relaxation, atténue les effets néfastes du stress et améliore la mémoire et les fonctions cognitives . Plusieurs études japonaises ont démontré ses bienfaits particuliers sur l'hippocampe <2>, une zone du cerveau essentielle à la formation et à la récupération des souvenirs. Elle exerce également un effet vasodilatateur direct sur les artères de tout le corps, ce qui explique en grande partie sa bonne synergie avec la caféine.
La L-théanine est produite exclusivement dans les théiers cultivés à l'ombre, mais peut être extraite et concentrée sous des formes plus facilement assimilables. C'est probablement la raison pour laquelle les théiers cultivés à l'ombre sont si prisés des connaisseurs, malgré le surcroît de travail et les coûts importants que cette méthode de culture implique. Les effets euphorisants et stimulants cognitifs de la L-théanine présente dans les thés de qualité supérieure cultivés à l'ombre sont reconnus depuis des millénaires. La célèbre cérémonie du thé japonaise utilise le thé vert cultivé à l'ombre, riche en L-théanine, comme complément à la méditation depuis près de mille ans.
Malgré sa présence dans les thés de haute qualité, la L-théanine s'avère plus prometteuse en association avec le café , du fait de sa teneur plus élevée en caféine <3>. Le thé, quant à lui, nécessite une infusion à des températures beaucoup plus basses, ce qui limite considérablement la libération de caféine.
La synergie de la caféine et de la L-théanine
La synergie désigne l'interaction cumulative de deux substances ou plus. Classiquement, l'action d'une substance additionnée à l'action d'une autre équivaut à deux actions. Lorsqu'il existe une forte synergie entre les deux substances, le résultat s'apparente davantage à 1 + 1 = 10. Les actions de chaque substance se potentialisent, rendant la somme bien plus puissante que chacune des substances prises individuellement.
La L-théanine et la caféine ont des effets complémentaires, mais opposés, sur l'organisme. Elles constituent un parfait exemple de synergie.
Les effets stimulants et hypertenseurs de la caféine nous aident à rester alertes et concentrés lorsque la fatigue commence à se faire sentir. Associée à la L-théanine, la quasi-totalité de ses effets secondaires négatifs est éliminée. Les pics de tension artérielle sont stabilisés grâce aux propriétés hypotensives de la L-théanine, et les effets anxieux sont atténués par ses propriétés relaxantes et son interaction avec le GABA.
De plus, la L-théanine offre des bienfaits cognitifs qui vont bien au-delà de la simple réduction des effets de la caféine. Elle améliore directement les fonctions cognitives, procurant une clarté d'esprit exceptionnelle. Apaisante sans être sédative, elle nous permet de penser plus clairement et plus précisément pendant nos activités professionnelles ou scolaires.
Comment prendre de la L-théanine avec du café
Intégrer la L-théanine à votre café quotidien est simple. Commencez par prendre 200 mg de nos capsules de L-théanine le matin avec votre café et constatez par vous-même les bienfaits d'une productivité accrue, tout en savourant votre délicieux café et en évitant les effets secondaires indésirables. PS : Nous la proposons également sous forme de poudre pure.
– Article rédigé par Justin Brooke
Références :
1. Rogers, PJ, Heatherley, SV, Mullings, EL et Smith, JE (2013). Plus rapide mais pas plus intelligent : effets de la caféine et du sevrage de caféine sur la vigilance et la performance. Psychopharmacology, 226(2), 229-240.
2. Sakato, Y. (1949). Les constituants chimiques du thé : III. Une nouvelle amide théanine. Nippon Nogeikagaku Kaishi, 23 ans, 262-267.
3. Rogers, PJ, Smith, JE, Heatherley, SV et Pleydell-Pearce, CW (2008). L'heure du thé : effets de la caféine et de la théanine administrées seules et conjointement sur l'humeur, la pression artérielle et les performances cognitives. Psychopharmacology, 195(4), 569.


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